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Sushi Mizutani : ウィキペディア英語版
Sushi Mizutani

Sushi Mizutani is a Michelin 2-star sushi restaurant in Ginza, Chūō, Tokyo, Japan. It is owned and operated by sushi master Hachiro Mizutani.
==Restaurant==
The restaurant has no established menu and seats a maximum of 10 patrons at a time. Mizutani is known for being more serious than his counterparts and has been cited by chef, David Kinch, as a personal favorite.
Kelly Wetherille of CNN considered Sushi Mizutani to be among the best five restaurants in Tokyo giving it the high end distinction.

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Sushi Mizutani」の詳細全文を読む



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